В Австрии жители и гости столицы в новогоднюю ночь отправляются к зданию собора Святого Стефана. Здесь звенит «Колокол Мира», который призывает к мирной жизни.
Австрийцы дарят друг другу свинок в разном оформлении – игрушки на елку, копилки, украшения, сувениры.
В старинные времена одной из хороших предновогодних примет австрийцы считали встречу с трубочистом. А еще лучше было прикоснуться к нему и испачкаться в саже.
В Болгарии самым важным атрибутом Нового года считаются кизиловые палочки, символизирующие успех и счастье. Их покупают заранее, а 1 января утром дети поздравляют своих родителей и других взрослых ударяя палочками кизила.
Кизиловые палочки также запекают в слоеном пироге, главном блюде на праздничном новогоднем столе. Болгары считают, что чем богаче накрыт стол, тем плодороднее будет следующий год. Еще болгары ставят на стол красиво украшенный каравай, внутри которого запекают монетку.
В Болгарии самый старый член семьи зажигает огонь в очаге. Огонь и трапеза являются символами изобилия и щедрости. Младший, встречая гостей, поет колядки и получает угощения и сладости.
Вместо тостов во время боя курантов болгары в новогоднюю ночь целуются.
В Швеции Новый год, в отличие от Рождества, с семьей встречать не принято. Он считается «общественным» праздником, поэтому многие празднуют с коллегами, друзьями, знакомыми, соседями и просто прохожими.
Жители Голландии на Новый год ходят в гости со спичкой, которая потом сжигается в камине или в печке. Сгоревшая полностью спичка означает удачу в новом году.
Еще женщины пекут новогодний пирог со спрятанной горошиной. Кому эта горошинка попадется, тот считается «коронованным» и выбирает себе свиту.
Вместо Деда Мороза в Нидерландах Синтерклаас, старик в красном одеянии, живущий в Испании. Он приезжает со своей свитой в ноябре.
5 декабря, в день Святого Николая дети получают подарки. В этот день в городе проходит торжественное шествие.
Улицы города на праздники украшены гирляндами, на площадях заливают катки, открываются ярмарки.
Традиции у жителей Италии можно назвать экстравагантными. Они покупают новые вещи, дарят друг другу белье красного цвета и радостно выбрасывают из окон старые ненужные вещи. Хотя последняя традиция почти изжила себя.
Итальянцы привлекают удачу, выкладывая в новогоднюю ночь на подоконник монеты или зажженные свечки.
С каждым ударом часов итальянцы съедают по виноградине. И того, кто съест последнюю ягоду в первую секунду нового года, ждет удача. На обед 1 января традиционно готовят запеченную индейку.
В Бразилии традиционно 31 декабря жарко. Люди приходят на берег в белых одеждах и приносят белые лепестки или свечи – дары богине моря. Они загадывают желания и отправляют зажженные свечи на деревянных подставках в море. Чем дольше горит огонь, тем больше вероятности, что задуманное сбудется.
Потом начинаются карнавалы и народные гулянья, ведь новый год здесь тоже считается народным, а не семейным праздником. В Бразилии 1 января нерабочий день. Традиционно Новый год в Рио-Де-Жанейро плавно перетекает в февральский карнавал.
В Японии Новый год – это большой семейный праздник, который длится неделю начиная с 29 декабря. В этот период закрываются фирмы, магазины и банки. Японцы рассылают друг другу открытки. В городах проходят грандиозные торжества. Мужчины запускают воздушных змеев.
Двери украшаются кадомацу, состоящим из веток сосны, бамбука и веток сливы. В домах обязательно присутствуют веточки сливы как символ помощи, бамбука как символ детей и сосны для долголетия.
В новогоднюю ночь все присутствующие в доме должны громко засмеяться, чтобы прогнать злых духов.
Новый год китайцы отмечают в разное время, как правило, это конец января – начало февраля. В этот праздник воссоединяются семьи, родня съезжается из разных городов, все сидят за столом и лепят пельмени.
После ужина, чтобы не упустить счастье и оберегать год, никто не ложится спать.
Множество фонариков освещают путь к новому году. Вместо елки в Китае наряжают Дерево Света. Для отпугивания злых духов взрывают хлопушки и фейерверки, а окна заклеивают рисовой бумагой.
Отмечают Китайский Новый год очень ярко. На улицах исполняют танцы Льва и Дракона, во время которых несколько человек забираются внутрь огромной фигуры животного и имитируют его движения.
Жители Аргентины в последний рабочий день уходящего года прощаются со старым годом особым образом. Они выкидывают старые квитанции, календари, и всякие ненужные документы. Из-за этого на тротуарах образуются горы бумаги.
В ночь нового года аргентинцы поджигают фейерверки и открывают шампанское.
В Таиланде на новый год нет ни елок, ни другой привычной нам атрибутики. Вместо этого тайцы обливают друг друга водой. По их мнению, это привлекает удачу и способствует очищению.
На улицах люди завязывают друг другу на запястьях шнурочки на счастье. Их обычно носят, пока они сами не порвутся или не развяжутся.
Канада – многонациональная страна с большим количеством эмигрантов из разных стран. Поэтому традиции единой нет.
Русские, итальянцы, французы, украинцы отмечают наступление нового года так, как им привычно. Чаще всего семьи собираются дома в тесном кругу, а потом гулянья переносятся на улицы городов.
Мексиканцы под бой часов обычно загадывают 12 желаний, съедая 12 виноградин.
А еще они с закрытыми глазами разбивают палкой пиньяту, это подвешенный на веревке глиняный горшок, наполненный сладостями. Тот, кому удается это сделать, в новом году обретет счастье.
В Албании Новый год практически сливается с праздником середины зимы Kolendre.
Хозяйки пекут традиционный пирог в форме кольца с одноименным названием. В разных уголках страны отмечают новый год по разным обычаям. У христиан – свои, у мусульман – свои.
Одним из распространенных является сожжение полена. Заранее в лесу мужчины присматривают подходящее толстое дерево, чтобы из него сделать красивое полено, ровное, без сучков. Его срубают и прячут, не занося в дом. В праздничную ночь семья собирается у огня, и самого сильного отправляют за поленом. Полено вместе с травами и ветками растений, символами плодородия, сжигают.
Считается, что это прогоняет невзгоды и привлекает благополучие. В некоторых домах полуобгоревшее полено принято хранить до следующего года для защиты от нечистой силы.
Во Вьетнаме на Новый год дома сидеть не принято. Люди жгут на улице костры, угощают блюдами из риса. Проводится самый любимый фестиваль, олицетворяющий культурную специфику народа, чистоту и обновление.
На новогоднем столе у вьетнамцев бывают морепродукты, запеченная индейка, свежие фрукты, суп на курином бульоне, гарниры из риса и овощей.
В городах главные улицы раскрашивают в яркие оранжевые, красные и желтые цвета.
На рынках продаются персиковые и абрикосовые цветущие деревья, мандариновые деревья с фруктами и небольшие деревца интересной формы.
Вьетнамцы выпускают в реки или пруды карпов, потому что, согласно преданию, на спине этой рыбы плавает Бог.
В Индии Новый год встречают в радостном настроении, не говоря о том, что его вообще принято отмечать 7 раз в год. В этот праздник все вокруг украшено огоньками и розовыми, ярко-красными, белыми и фиолетовыми цветами.
Люди обсыпают друг друга ярким цветным порошком и обливают краской. Проходят народные гуляния, индийцы прыгают через огонь и ходят по углям, запускают воздушных змеев, состязаются в стрельбе из лука.
Во Франции Рождество и Новый год – семейные праздники, но их предпочитают отмечать вне дома, в ресторанах, кафе, ночных клубах. На праздничном столе у французов традиционно присутствуют жареный гусь или индейка, кровяные колбасы, запечная свиная голова, фуагра, лепешки на молоке, горох, чечевица, фасоль, орехи, каштаны, сладости.
Новый год в Австралии приходится на сезон жаркого лета. Поэтому праздничные мероприятия тут устраивают под открытым небом, это пикники, карнавалы для серфингистов, родео, пляжные вечеринки.
С наступлением полуночи звенят колокола и австралийцы громко поздравляют друг друга, трубя в дудки и разные шумелки, стуча в барабаны, гудя клаксонами автомобилей.
В ЮАР народ встречает новый год шумными карнавалами, ружейными залпами и звоном колоколов. А еще местные жители избавляются от старых предметов быта. Они выбрасывают старую посуду, технику, мебель и т.д.
В городах ЮАР конечно же нет снега. Праздничные мероприятия проходят в виде ярких и веселых экзотических карнавалов.
Скоро замечательный долгожданный праздник Новый год. Все стараются к этому празднику украсить дом, сделать что-то интересное для праздничного стола, подобрать подарки, успеть на распродажи и ярмарки.
